Nudelsalat mit Hackfleisch

Ohne Mayonnaise

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Zutaten für Portionen

1 kg Nudeln
1 kg Hackfleisch
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
Paprikaschote(n), grün
2 ½ Pkt. Feta-Käse
4 Pck. Fertigmischung (Salat-fix Paprika)
  Salz und Pfeffer
  Paprikapulver
 n. B. Kräuter (Salat-)

Zubereitung

Nudeln kochen und abkühlen lassen. Hackfleisch braten, mit Salz Pfeffer und Paprika würzen.
Paprika und Fetakäse in Würfel schneiden und mit den Nudeln in eine Schüssel geben und vermischen. Das Hackfleisch untermischen.

Die Fertigmischung mit Wasser anrühren, Salatkräuter dazu geben und mit dem Nudelsalat mischen. 1 Stunde ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.11.09
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Verfasser:

phoebe1980 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

mone030266 Tellerwäscher sagt:  
29.12.2011 19:35
habe dieser Nudelsalat heute das erste mal gemacht, schmeckt hervorragend ,man kann ihn noch ein wenig variieren ,ich habe z.B.noch gekochte Eier hinzu gegeben.da meine Tochter keine Produkte mehr mit Milch und Majonaise essen darf ist das eine sehr gute Variante.

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phoebe1980 Tellerwäscher sagt:  
30.12.2011 18:00
Mein schwiegerpapa mag zb keine paprika also hab ich ihn auch schonmal mit tomate meis und gurke gemacht auch sehr lecker

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