Henglein
Rama Cremefine
| Lebkuchen vom Blech
ohne Oblaten
)
| 350 g | Mehl |
| 300 g | Zucker |
| 100 g | Haselnüsse, gem. |
| 3 TL | Lebkuchengewürz |
| 1 TL | Nelke(n), gem. |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 250 ml | Milch |
| 2 EL | Honig |
| 150 ml | Butter, geschmolzene |
| 100 g | Zitronat |
| 100 g | Orangeat |
| 1 Pck. | Kuchenglasur |
Zubereitung
Die ersten 7 Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Dann die restlichen Zutaten zufügen und mit einem Mixer gut verrühren.
Den Teig auf ein rechteckiges, gefettetes Backblech (ca. 25x32) geben und etwa 30 Min. bei 180° backen.
Auf dem ausgekühlten Kuchen die Glasur verteilen und in Stücke schneiden.
Dann die restlichen Zutaten zufügen und mit einem Mixer gut verrühren.
Den Teig auf ein rechteckiges, gefettetes Backblech (ca. 25x32) geben und etwa 30 Min. bei 180° backen.
Auf dem ausgekühlten Kuchen die Glasur verteilen und in Stücke schneiden.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Kuchen
- Gebäck
- Nachspeisen
- backen
- Lebkuchen/Weihnachtsgebäck
- Rührkuchen
- weihnachtsgebäck
- Gebäckteile
- Lebkuchen und Plätzchen
- Weihnachtsplatzchen
Weitere Rezeptsammlungen
Ich habe Deinen Lebkuchen nachgebacken. Und ich muß Dir sagen: Er schmeckt wirklich sehr gut. Auch nach Tagen (ich habe ihn vor ca. 1 Woche gebacken) ist er noch lecker und schön saftig. Natürlich werde ich das Rezept in meinem Rezeptbuch ablegen - für´s nächste Jahr. So, nun wünsche ich Dir und Deinen Lieben eine schöne Advents- und Weihnachtszeit.
Ganz liebe Grüße
Ulla
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten