Henglein
Rama Cremefine
| Mohn - Nuss - Kipferl
ergibt ca. 140 Stück
)
| 280 g | Mehl |
| 160 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 100 g | Mohn, gemahlen |
| 250 g | Butter |
| 140 g | Puderzucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Rum |
| etwas | Kuchenglasur, Schokolade zum Verzieren |
Zubereitung
Mehl, Haselnüsse, Mohn, Butter, Puderzucker, Vanillezucker und Rum rasch zu einem glatten Teig verkneten. Daraus kleine Kipferl formen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Ausgekühlt die Enden in Schokoladenglasur tauchen und gut trocknen lassen.
Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen.
Ausgekühlt die Enden in Schokoladenglasur tauchen und gut trocknen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
14.12.2009 12:28
09.12.2011 17:47
Hallo, Rocky !
Diese Kipferl haben mir ja fast genauso gut geschmeckt wie deine Kaffee - Schoko - Kipferl. Allerdings hat die angegebene Menge der Zutaten bei mir gut für ein Backblech mit 50 Stück gereicht. Wahrscheinlich hab´ich sie wohl etwas zu groß geformt. Egal, auf jeden Fall sind auch diese Dinger wirklich sehr lecker !!!
Fotos sind auch bereits unterwegs.
Vielen Dank für´s Rezept und viele Grüße,
Gerd
Diese Kipferl haben mir ja fast genauso gut geschmeckt wie deine Kaffee - Schoko - Kipferl. Allerdings hat die angegebene Menge der Zutaten bei mir gut für ein Backblech mit 50 Stück gereicht. Wahrscheinlich hab´ich sie wohl etwas zu groß geformt. Egal, auf jeden Fall sind auch diese Dinger wirklich sehr lecker !!!
Fotos sind auch bereits unterwegs.
Vielen Dank für´s Rezept und viele Grüße,
Gerd
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das Richtige für mich. Auch meine Familie war begeistert!
Werde sie heute nochmal backen, die
Keksdose ist nämlich schon wieder leer :-)
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