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Walnuss - Schoko - Busserl

Plätzchen für Schoko-Liebhaber

Zutaten

140 g Butter
120 g Puderzucker
200 g Schokolade, klein gehackt
280 g Walnüsse, gemahlen
1 Msp. Zimt, gemahlen
 etwas Kuchenglasur, (Schokoladenglasur)
30 g Walnüsse, fein gehackt, zum Bestreuen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Butter und Puderzucker schaumig rühren. Schokolade, Walnüsse und Zimt untermischen und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Teig zu walnussgroßen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Backrohr bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Auf die ausgekühlten Busserl mit etwas Kuchenglasur feine Streifen spritzen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.

Diese Menge ergibt ca. 60 Stück.

Kommentare anderer Nutzer


Wagerla

23.11.2012 19:58 Uhr

Hallo Rocky 73
Habe deine Plätzchen heute gebacken war ratz fatz erledigt und sie schmecken supergut vielen Dank für das leckere Rezept.
L.G.Waggerla

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