Mitternachtstee



Zutaten für Portionen

16 TL Tee (Ceylon-)
1 Liter Wasser, heißes
Orange(n)
Zitrone(n)
500 ml Rum, 54%
2 EL Arrak
  Zucker

Zubereitung

Tee mit heißem Wasser aufgießen, 5 min. ziehen lassen und abseihen. Orangen und Zitronen auspressen. Den Saft zusammen mit dem Rum und Arrak kurz erhitzen (nicht kochen!) und zum Tee geben. Nach Bedarf süßen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.11.09
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RainerB Sternekoch


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