Henglein
Rama Cremefine
| Thailändischer Nudelsalat
)
| Für das Dressing: | |
| 2 EL | Ingwerwurzel, frisch gerieben |
| 2 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Sesamöl |
| 50 ml | Essig (Rotwein-) |
| 1 EL | Chilisauce |
| 2 | Knoblauchzehe(n),zerdrückt |
| 50 ml | Sojasauce,süße, (Kecap Manis) |
| Salat: | |
| 500 g | Garnele(n),große, gegarte |
| 250 g | Nudeln (Instant-) , dünne |
| 5 | Frühlingszwiebel(n), in Scheibchen geschnitten |
| 2 EL | Koriandergrün, frisch gehackt |
| 100 g | Zuckerschote(n), klein geschnitten |
Zubereitung
Für das Dressing die Zutaten in eine größere Schüssel geben und verrühren.
Garnelen schälen, den Darm aus dem Rücken ziehen und der Länge nach halbieren.
Nudeln nach Anweisung kochen, anschließend gut abtropfen lassen und zum Dressing geben. Gut vermischen. Abkühlen lassen. Garnelen und restliche Zutaten zufügen und vermischen. Zimmerwarm servieren.
Garnelen schälen, den Darm aus dem Rücken ziehen und der Länge nach halbieren.
Nudeln nach Anweisung kochen, anschließend gut abtropfen lassen und zum Dressing geben. Gut vermischen. Abkühlen lassen. Garnelen und restliche Zutaten zufügen und vermischen. Zimmerwarm servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- 2herzhaft/ noch drucken (2)
- Hauptkategorie (2)
- Salate
- Alles mit Ei (2)
- Salat
- noch ausprobieren
- Juli bis September 2011
- Salate
- Nudelsalat
- Asiatisches
Weitere Rezeptsammlungen
das Rezept hört sich super lecker an und ich möchte es unbedingt nachkochen, denn ich liebe alles, was Thailändisch ist. Aber was sind das für Nudeln? Sind das so Glasnudeln oder ganz normale Spaghetti?
lg funny
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten