Henglein
Rama Cremefine
| Cappuccino - Brownies
)
| 175 g | Butter |
| 100 g | Mehl |
| 50 g | Nüsse, gemahlen |
| 150 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Kakaopulver, ungesüßt |
| 1 EL | Kaffeepulver (Cappuccino-) |
| 2 | Ei(er), verquirlt |
| 1 TL | Vanilleextrakt |
| 1 EL | Schokolade (-tröpfchen) |
Zubereitung
Die Butter mit dem Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver und Cappuccinopulver in einem Topf schmelzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Masse etwas abkühlen lassen.
Das Mehl mit den gemahlenen Nüssen vermischen. Eier und Vanilleextrakt unter die Schokomasse rühren, danach die Mehlmischung und die Schokotröpfchen unterheben.
In eine Brownieform (oder Springform) füllen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Wer möchte, kann die Brownies noch mit einem Schokoguss versehen.
Tipp:
Wer die Brownies etwas herber haben möchte, kann statt des Cappuccinopulvers auch Espressopulver verwenden.
Das Mehl mit den gemahlenen Nüssen vermischen. Eier und Vanilleextrakt unter die Schokomasse rühren, danach die Mehlmischung und die Schokotröpfchen unterheben.
In eine Brownieform (oder Springform) füllen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
Wer möchte, kann die Brownies noch mit einem Schokoguss versehen.
Tipp:
Wer die Brownies etwas herber haben möchte, kann statt des Cappuccinopulvers auch Espressopulver verwenden.
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- BACKEN - Schokokuchen
- backen sonst.
Habe letztens Deine Cappuccino-Brownies gebacken und sie sind bei der ganzen Family super angekommen. Sie waren zwar extrem flach, aber trotzdem nicht ein bisschen trocken und die Mischung von Cappuccino und Kakao hat uns sehr gut gefallen.
LG Betty
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