Sellerie - Porree - Salat



Zutaten für Portionen

3 Stange/n Porree
Äpfel
1 Dose Mandarine(n)
1 kl. Dose/n Ananas - Stücke
1 Glas Selleriesalat
½  Zitrone(n), den Saft davon
Ei(er), hart gekochte
1 Glas Miracel Whip
 evtl. Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Porree in Ringe schneiden. Die Äpfel würfeln. Ananas, Mandarinen und Selleriesalat abgießen. Die Eier würfeln und die Zitrone auspressen.

Alles zusammen mit dem Miracel Whip in einer Schüssel vermengen. Evtl. mit etwas Pfeffer und Salz abschmecken. Schnell gemacht und sehr lecker.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.11.09
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Verfasser:

bibuk Smutje


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