Thunfischpastete

passt auch gut zu Gegrilltem oder als Dip für Tortillas

Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch in Öl oder im eigenen Saft
5 EL Mayonnaise
2 EL Öl, evtl. mehr
Knoblauchzehe(n)
1 kl. Bund Schnittlauch
Zwiebel(n)
  Salz und Pfeffer
 etwas Petersilie
  Oregano
  Paprikapulver
  Thymian

Zubereitung

Thunfisch, Mayonnaise, Öl, gepressten Knoblauch, Zwiebeln und Schnittlauch klein geschnitten in eine Schüssel geben und pürieren, bis es eine schöne dicke, nicht zu flüssige Masse ist. Danach mit den Gewürzen abschmecken.

Wer Thunfisch im eigenen Saft verwendet, muss noch 3 zusätzliche EL Öl zugeben.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 24.11.09
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Verfasser:

reh11121983 Tellerwäscher


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