Henglein
Rama Cremefine
| Kirschkuchen sehr fein
Blechkuchen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 1 kl.Flasche/n | Aroma |
| 1 Prise | Salz |
| 400 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 3 EL | Milch |
| 2 Gläser | Sauerkirschen |
| Fett für das Blech | |
| evtl. | Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Die Margarine schaumig rühren. Eier, Aroma und Salz nach und nach dazugeben. Mehl und 1 Pck. Backpulver mischen und gesiebt unterrühren. 3 EL Milch dazugeben.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Bei 180°C 20 - 30 min. backen.
Nach dem Abkühlen kann Puderzucker darüber gestreut werden. Man kann auch viele andere Sorten Früchte nehmen (z. B. Pflaumen, Äpfel usw.).
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die Kirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen. Bei 180°C 20 - 30 min. backen.
Nach dem Abkühlen kann Puderzucker darüber gestreut werden. Man kann auch viele andere Sorten Früchte nehmen (z. B. Pflaumen, Äpfel usw.).
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Ich habe Orangenzucker genommen. Das Rezept ist wirklich einfach und gut beschrieben. Mal schauen, wie der Kuchen morgen den Gästen schmeckt.
Fotos stelle ich später ein.
Liebe Grüsse
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