Kirsch - Bananen - Salat
fruchtig frisch, gut mit und ohne Alkohol| 2 Stück | Zwieback |
| 2 EL | Butter |
| 1 EL | Zucker |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| 3 | Banane(n), feste, geschält |
| 1 Glas | Schattenmorellen, oder auch Kaiserkirschen |
| 2 EL | Likör, Kirsch-oder Bananlikör (wer möchte) |
Zubereitung
Zwieback sehr fein bröseln. 1 EL Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Brösel anrösten und rausholen.
Bananen in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Restliche Butter in der Pfanne mit dem Zucker schmelzen lassen und Bananenscheiben kurz in dem Sirup schwenken.
Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und zu den Bananen geben. Zitronensaft und, wenn vorhanden, Likör unterrühren.
Den Obstsalat auf 4 Gläser verteilen und die Brösel drüber streuen.
Bananen in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Restliche Butter in der Pfanne mit dem Zucker schmelzen lassen und Bananenscheiben kurz in dem Sirup schwenken.
Kirschen in einem Sieb abtropfen lassen und zu den Bananen geben. Zitronensaft und, wenn vorhanden, Likör unterrühren.
Den Obstsalat auf 4 Gläser verteilen und die Brösel drüber streuen.
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