Startseite
Magazin & TV
- Chefkoch Magazin
- Artikel
- Partnermagazine
- AEG - perfekt in form und funktion
- WMF - das Leben schmeckt schön
- WeltGenussErbe
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV
- Chefkoch TV Forum
- Chefkoch TV Rezepte
- Hilfe zu Chefkoch TV
Rezepte
- Rezepte finden
- Rezeptsuche
- Kategorien
- Kochen ohne Einkaufen
- Rezepte eintragen
- Neues Rezept eintragen
- Aktuelles
- Rezept des Tages
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
- Zufallsrezept
- Empfehlungen
- Chefkoch Charts
- Chefkoch TV Rezepte
- Rezeptsammlungen
- Markenrezepte
- Henglein
- Rama Cremefine
Community
- Foren
- Kochen
- Backen
- Getränke
- Sonstige Kochthemen
- Alle Foren
- Lifestyle
- Plauderecke/Sonstiges
- Forenmoderatoren
- Forensuche
- Aktuelle Beiträge
- Weitere Inhalte
- Chefkoch Gruppen
- Blogs unserer User
- Fotoalben
- Umfragen
- Aktive User
- Angemeldete User
- Hitliste
- Fanshop
- Chefkoch Fanartikel
myChefkoch
- Anmeldung
- Login
- Registrierung
- Chefkoch.de Club
- Rezepte
- Mein Kochbuch
- Rezept einstellen
- Meine Rezeptfotos
- Privatrezept einstellen
- Community
- Foren Favoriten
- Mein Postfach
- Meine Gruppen
- Meine Freunde
- Meine Fotoalben
- Mein Blog
- Profil
- Meine Profilseite
- Einstellungen
- Logout
- Logout

Chefkoch.de – einfach gut kochen. Rezepte tauschen, sammeln und veröffentlichen, neue Freunde finden und treffen! Mehr erfahren ...

Rosinenkinds rotes Apfelmus

Grossansicht schliessen

Stimmen: 1 - Ø 3,3

» Rezept bewerten «

2000 g	Äpfel
400 ml	Rotwein
1	Zwiebel(n)
50 ml	Grenadine
2 EL	Preiselbeeren, aus dem Glas
70 g	Zucker, braun
1 TL	Salz
1 EL	Pfeffer, rosa
10 Körner	Piment

Zubereitung

Die Äpfel schälen, putzen und würfeln, die Zwiebeln häuten und ebenfalls würfeln. Alle Zutaten zusammen in einen ausreichend großen Kochtopf geben und musig kochen, heiß in die vorbereiteten Twist off Gläser füllen, sofort verschrauben und auskühlen lassen.

Passt gut zu Wild, Fleisch und auch zum Verfeinern von Rotkohl und Saucen.

Arbeitszeit:	ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	17.11.09
Rezept-Statistiken:	1.970 (0)* gelesen 51 (0)* gespeichert 40 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Rosinenkind

Mitglied seit 28.03.2004
27.462 Beiträge (ø9,19/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

MODIDO

sagt:

07.11.2010 15:07

Habe gerade die Gläser gefüllt - sie stehen zum Abkühlen bereit. Es dauerte etwas beim Kochen, bis es rot wurde, war am Anfang deshalb etwas verunsichert. Jetzt wo es fertig ist, kann ich nur sagen super lecker schon pur. Werde es das nächste Mal im Rotkohl und für Reibeplätzchen probieren. Fotos folgen.

Danke für das Rezept.

MODIDO

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «