Staudenselleriesalat



Zutaten für Portionen

300 g Staudensellerie
1 kl. Dose/n Mais
150 g Ananas
200 g Banane(n)
1 Becher Joghurt
1 EL Sahne
1 EL Senf
1 EL Essig
2 EL Zitronensaft
  Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
  Tabasco, nach Geschmack

Zubereitung

Den Sellerie putzen und kleinschneiden, ebenso die Banane und Ananas. Den Mais abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten verrühren, pikant abschmecken und alles vermengen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 14.07.01
Rezept-Statistiken: 25.396 (1)* gelesen
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Verfasser:

küchenfee Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
234 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

flop Tellerwäscher sagt:  
27.07.2003 15:05
Ich habe den Staudensellerie der Bekömmlichkeit halber vorher blanchiert. Ein super-frischer leckerer Sommersalat!!!

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