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Nugget - Burger
einfaches vegetarisches Sandwich
Zutaten
| 6 | Soja - Nuggets |
| 1 | Chilischote(n), oder Peperoni, je nach gewünschter Schärfe |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 4 | Cherrytomate(n) |
| 1 | Zitrone(n) |
| Eisbergsalat, oder Kopfsalat | |
| 2 EL | Remoulade |
| 1 TL | Senf, französischer |
| 1/2 | Paprikaschote(n) |
| 2 große | Brötchen (Burger-), mit Sesam |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Soja-Nuggets nach Anleitung in der Pfanne kross braten.
2 Tomaten, Zwiebel, Chili klein schneiden, bis es eine soßenartige Masse gibt. Mit etwas Pfeffer, Salz und Gewürzen nach Wahl und Zitronensaft abschmecken und die Brötchenböden damit beschmieren. 1 EL Remoulade mit dem Senf verrühren. Die restlichen Tomaten in Scheiben, die Paprika zu Ringen schneiden.
Je 3 Nuggets auf ein Brötchen legen und mit der Remouladen-Senf-Soße bestreichen. Darauf die Tomatenscheiben, Paprika und ein Salatblatt legen. Jetzt den mit Remoulade bestrichenen Brötchendeckel darauf legen.
Tipp:
Mit selbst gemachten Kartoffelecken und einem frischen Salat wird der Burger zur vollen Mahlzeit.
2 Tomaten, Zwiebel, Chili klein schneiden, bis es eine soßenartige Masse gibt. Mit etwas Pfeffer, Salz und Gewürzen nach Wahl und Zitronensaft abschmecken und die Brötchenböden damit beschmieren. 1 EL Remoulade mit dem Senf verrühren. Die restlichen Tomaten in Scheiben, die Paprika zu Ringen schneiden.
Je 3 Nuggets auf ein Brötchen legen und mit der Remouladen-Senf-Soße bestreichen. Darauf die Tomatenscheiben, Paprika und ein Salatblatt legen. Jetzt den mit Remoulade bestrichenen Brötchendeckel darauf legen.
Tipp:
Mit selbst gemachten Kartoffelecken und einem frischen Salat wird der Burger zur vollen Mahlzeit.
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Kommentare anderer Nutzer
ja, hört sich sehr lecker an, aber weiß jemand wie man die Soja- Nuggets selbermacht???
Danke schon im Vorraus:D
Danke schon im Vorraus:D
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_Yannik-_
30.03.2011 15:52 Uhr