Peanutbutter Crispy Balls

knusprige Erdnussbutter-Pralinen, ergibt ca. 65 Stück

Zutaten für Portionen

500 g Erdnussbutter
2 Becher Reis (Rice) Krispies
1 ½ Becher Puderzucker
½  Vanilleschote(n), das Mark davon
300 g Schokolade, Vollmilch- oder zartbitter

Zubereitung

Rice Krispies, Puderzucker, Vanillemark und Erdnussbutter (je nach Geschmack mit oder ohne Stückchen) gut vermengen. Wem die Masse noch zu weich erscheint, gibt einfach noch Rice Krispies dazu. Sie sollte weich sein, aber nicht an den Händen kleben bleiben.
Portionen abteilen und Kugeln von ca. 2 cm Durchmesser formen.
Schokolade über dem Wasserbad schmelzen und jede Kugel darin eintauchen (evtl. etwas "wälzen", so dass die Erdnussbutterkugeln schon mit Schoki ummantelt sind).

Die Pralinen auf Backpapier legen und einige Stunden härten lassen, danach zum volligen Aushärten in den Kühlschrank legen.

** die Becherangaben für die Zutaten beziehen sich auf eine Bechergröße von ca. 250ml Volumen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 6 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.11.09
Rezept-Statistiken: 5.224 (6)* gelesen
66 (0)* gespeichert
153 (0)* gedruckt
2 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kas_UK  Hendlgriller


Mitglied seit 12.04.2009
4.119 Beiträge (ø3,59/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

schokodieb  Smutje sagt:  
18.06.2010 10:59
Hallo Kasi,
die Pralinen würden mich interessieren, da ich Erdnussbutter unwahrscheinlich gerne mag. Nur, diese Ricecrispies, wo bekomm ich die. Bei uns gibt es, soweit ich weis, nur die Ricetaler. Vielleicht kann ich die zerkrümmeln? mal sehen. Aber machen werde ich diese Pralinen 100%
einen schönen Tag
gaby

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
paehm  Chefkoch sagt:  
15.11.2010 17:47
Hilfreiche Antwort:

Hallo, 'Schokodieb,

ich bin zwar nicht Kasi (aber gerade über das Rezept gestolpert) und ich nehme für andere Rezepte dieser Art statt der Rice Criespies den Choco Rice vom Aldi (gibts aber sicher auch in anderen Supermärkten bei den Frühstückscerealien), das funktioniert sehr gut.....

LG Paehm

Antwort hilfreich? ja / nein



 

Passende Magazinartikel

... auch als "Nahrung der Götter" bezeichnet.
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Wasserbäder beim Schokoschmelzen überflüssig machen
Seelenstreichler zum Genießen und Verschenken
Geschichte, Herkunft und Herstellung

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: