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Original Madeleines
Zutaten
| 190 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 75 ml | Milch |
| 240 g | Mehl |
| 1/2 TL | Backpulver, (etwa 6 g) |
| 90 g | Butter |
| Buttervanille-Aroma oder Zitronenaroma |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Zucker, Vanille- oder Zitronenaroma und die Hälfte der Milch mit den ganzen Eiern mischen und so lange schlagen, bis die Mischung schaumig ist.
Gesiebtes Mehl und Backpulver vermischen und langsam dazu geben. Dabei immer rühren. Restliche Milch hinzu fügen. Die warme, geschmolzene Butter unterrühren. In die Madeleineförmchen füllen. Einige Minuten ruhen lassen. Auf der unteren Schiene des Backofens ca. 15 Min. bei 200 - 220 Grad backen.
Nach dem Backen sofort aus der Form stürzen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Lassen sich gut mehrere Tage in einer Dose aufbewahren.
Gesiebtes Mehl und Backpulver vermischen und langsam dazu geben. Dabei immer rühren. Restliche Milch hinzu fügen. Die warme, geschmolzene Butter unterrühren. In die Madeleineförmchen füllen. Einige Minuten ruhen lassen. Auf der unteren Schiene des Backofens ca. 15 Min. bei 200 - 220 Grad backen.
Nach dem Backen sofort aus der Form stürzen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Lassen sich gut mehrere Tage in einer Dose aufbewahren.
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Kommentare anderer Nutzer
Werde ich direkt mal ausprobieren.
lg Tanja
lg Tanja
Werd die morgen gleich mal ausprobieren.
lg
isis
lg
isis
Hallo,
bin noch ganz neu dabei, kann ich das Rezept auch in einer Minni-Muffins-Form backen?
Gruß von Lissy
bin noch ganz neu dabei, kann ich das Rezept auch in einer Minni-Muffins-Form backen?
Gruß von Lissy
Hört sich super lecker an. Werde iuch bestimmt mal nach machen.
Gruß von huntschel
Schönes Wochenende
Gruß von huntschel
Schönes Wochenende
Hallo
Ich habe die Original Madeleines am letzten Samstag zu Dessert gemacht. Leider wusste ich nicht genau wie viel ich von der Masse in die Förmchen geben muss. Das Ganze ist dann überlaufen. So bekamen sie halt eine etwas eigenwillige Form. Sie haben trotzdem gut geschmeckt.
Gruss Opnaah
Ich habe die Original Madeleines am letzten Samstag zu Dessert gemacht. Leider wusste ich nicht genau wie viel ich von der Masse in die Förmchen geben muss. Das Ganze ist dann überlaufen. So bekamen sie halt eine etwas eigenwillige Form. Sie haben trotzdem gut geschmeckt.
Gruss Opnaah
Hilfreicher Kommentar:
habs selbst mal versucht, natürlich wenn dan richtig --> 100 portionen :Dalso erst alles strickt nach rezept gemacht und den ersten teig in förmchen "gegossen" und gebacken, ergebniss: schmeckt ganz gut aber naja der renner ists nich ~
dan waren die förmchen aus bzw. ich mach doch keine 100 förmchen ^^
also schon auf einem (eingefetteten) blech verteilt, ab in backohfen.. é vola schmeckt wie die förmchen ;)
beim letzten rest teig wurde ich kreativ und hab noch fein geriebene nüsse sowie geschmolzene schokolade (follmilch, zartbitter war aus...) gegeben und wieder ab aufs blech....
(15min sind auch hier perfekt ;) )
schmecken auch nich schlecht aber auch diesen fehlt der nötig "pepp"
fazit:
ganz nett aber z.b. marmorkuchen schmeckt besser und weniger aufwand is es auch :D
lecker, lecker
uuupppsss... die hatte ich ja schon! Trotzdem nochmals danke für den hinweiss. Ich werde sie gleich mal mit frischen Himbeeren probieren....
lg Tanja
lg Tanja
Hilfreicher Kommentar:
Ich muss mal anmerken, dass es sinnvoll ist sich für dieses Rezept wirklich Madeleinesformen zu kaufen. In Muffinsförmchen schmecken sie in der Tat etwas langweilig, da man von Muffins ja einiges gewohnt ist.Ich selbst benutze Siliconbackförmchen, da spielt es keine Rolle wenn etwas zu viel Teig reinkommt, sie laufen darin nämlich nicht über, sondern gehen in die Höhe.
Es ist wie mit den Getränken. Bier schmeckt eben auch nicht im Sektglas und Wein nicht in der Kaffeetasse. Deshalb sollte man Madeleines in entsprechenden Förmchen backen, oder lieber gleich ein Muffinsrezept nehmen und dieses dann in Muffinsförmchen backen.
LG lone_bohne
Gestern habe ich wieder einmal Madeleines gebacken. Meine Freundin war begeistert davon. Sie meinte, das wären die besten Madeleines, die sie bis jetzt gegessen hätte.
Ich backe sie gerne, da der Teig in nullkommanix zubereitet ist. Natürlich backe ich sie in Orginal-Madeleine-Formen.
Grüssle
Helga
Ich backe sie gerne, da der Teig in nullkommanix zubereitet ist. Natürlich backe ich sie in Orginal-Madeleine-Formen.
Grüssle
Helga
Toll Helga, viiiiiieeeeelen Dank für die Bilder. Ja so sind sie richtig, die Madeleines. Und blos nicht in einer Muffinsform backen, das wäre ja so als würde man einen Gugelhupf in einer Kastenform backen.
Grüßle
lone_bohne
Grüßle
lone_bohne
Hallo,
ich gehe auf die suche nach den Formen, ich weiß, das es sie gibt, aber woooo.??????
Dann werde ich diese lustigen Tatzen machen.
Hallo lone_bohne
LG aus Kärnten
Elisabeth
ich gehe auf die suche nach den Formen, ich weiß, das es sie gibt, aber woooo.??????
Dann werde ich diese lustigen Tatzen machen.
Hallo lone_bohne
LG aus Kärnten
Elisabeth
Bei www.tortissimo.de Elisabeth!
Ich habe mir selbst zwar 5 Sterne verpasst, aber nur deshalb, weil das Rezept von Helga-FR ist !!!!
LG lone_bohne
Ich habe mir selbst zwar 5 Sterne verpasst, aber nur deshalb, weil das Rezept von Helga-FR ist !!!!
LG lone_bohne
Ich habe das Rezept schon vor einiger Zeit ausprobiert, nat. in der "richtigen" Form. Bei mir gab's so ein Hügelchen drauf, das etwas aufgeplatzt ist. So habe ich sie auch bei Lea Linster gegessen. Das ist ein schnelles Rezept und es gelingt wunderbar, allerdings nur, wenn man es, wie Du schon sagst lone_bohne, in der entspr. Form macht. In Muffinsformen ist das viel zu viel Teig und die Eleganz und Leichtigkeit des Gebäcks geht verloren. Und wenn die Madeleines noch ein ganz klein wenig warm sind, schmecken am besten. (Mir)
LG Anne
LG Anne
Danke für's Ausprobieren Anne. LG lone_bohne
Hallo,
danke für das tolle Rezept. Die Madeleines schmecken wirklich traumhaft. Aber unbedingt ein Madeleine-Backblech (keine Muffinsformen) benutzen.
Meins ist aus Metall und fasst 12 Stück. In jedes passt genau 1 EL, da läuft nichts über.
Wieviel nimmst Du denn von dem Butter- und Zitronenaroma? Hab jetzt ca. 4-5 Tropfen genommen. Ob das zuwenig ist?
LG
Marsh.
P.S. Die Batterien meiner Diggicam haben wieder mal den Geist aufgegeben. Ich hätte sie so gerne fotografiert.
danke für das tolle Rezept. Die Madeleines schmecken wirklich traumhaft. Aber unbedingt ein Madeleine-Backblech (keine Muffinsformen) benutzen.
Meins ist aus Metall und fasst 12 Stück. In jedes passt genau 1 EL, da läuft nichts über.
Wieviel nimmst Du denn von dem Butter- und Zitronenaroma? Hab jetzt ca. 4-5 Tropfen genommen. Ob das zuwenig ist?
LG
Marsh.
P.S. Die Batterien meiner Diggicam haben wieder mal den Geist aufgegeben. Ich hätte sie so gerne fotografiert.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Marsh,ich nehme immer frisch geriebene Zitronenschale.
LG lone_bohne
puh, welche erleichterung. dann kann ich das rezept auch mal probieren. fertig-aromen... nur im äussersten notfall. :)
Hilfreicher Kommentar:
habe anstelle Vanille (da keine mehr da war) fein geriebene Tonkabohne und Limettenschalen Abrieb dazu gegeben.Da ich auch keine passenden Förmchen hatte , habe ich mir einfach selbst welche aus Alufolie gebastelt :-)
und die gut eingefettet, das hat wunderbar funktioniert.
Alufolie doppelt nehmen und mit Hilfe eines Eiswürfelbehälters kleine Vertiefungen machen und in die Abschnitte dann von Hand noch etwas ausarbeiten.
Liebe Grüße
und vielen Dank für das Super Rezept, es kam bei allen klasse an und ist auch schnell und unkompliziert gemacht !!
Eva
Hallo Eva,
das hört sich gut an, obwohl ich Tonkabohne nicht kenne. Was ist das?
Du warst ja richtig erfinderisch was die Förmchen anbelangt. Finde ich sehr gut!
LG lone_bohne
das hört sich gut an, obwohl ich Tonkabohne nicht kenne. Was ist das?
Du warst ja richtig erfinderisch was die Förmchen anbelangt. Finde ich sehr gut!
LG lone_bohne
hallo
hab gestern die madeleines gemacht sie sind super lecker.
ich habe sie mit einer silikonform gebacken speziell für madeleines, die obere seite wurde schon goldig aber die untere seite weiss (?). naja auf jeden fall waren sie lecker egal ob weis oder braun! :o)
liebe grüsse
sosi
hab gestern die madeleines gemacht sie sind super lecker.
ich habe sie mit einer silikonform gebacken speziell für madeleines, die obere seite wurde schon goldig aber die untere seite weiss (?). naja auf jeden fall waren sie lecker egal ob weis oder braun! :o)
liebe grüsse
sosi
Hallo sosi,
komisch, bei mir werden sie auf beiden Seiten gleich braun. Habe aber auch eine teure Silikonbackform. Aber Hauptsache sie waren lecker.
LG lone_bohne
komisch, bei mir werden sie auf beiden Seiten gleich braun. Habe aber auch eine teure Silikonbackform. Aber Hauptsache sie waren lecker.
LG lone_bohne
Hallo,
habe heute dieses Rezept ausprobiert, war aber leider von meinen Madeleines enttäuscht. Sie haben "teigig" geschmeckt und waren gar nicht so soft wie man es von Madeleines kennt, obwohl ich eine Madeleinesbackform benutzt habe.
LG Hayat
habe heute dieses Rezept ausprobiert, war aber leider von meinen Madeleines enttäuscht. Sie haben "teigig" geschmeckt und waren gar nicht so soft wie man es von Madeleines kennt, obwohl ich eine Madeleinesbackform benutzt habe.
LG Hayat
Hallo!
Noch eine Frage.Ich habe keine Muffins-form,kann ich backen in eine Kasten form wie ein Küchen??
Vielen Dank
Montse
Noch eine Frage.Ich habe keine Muffins-form,kann ich backen in eine Kasten form wie ein Küchen??
Vielen Dank
Montse
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Hayat,vielleicht lag es an der Art wie du die Milch und die flüssige Butter dazu gegeben hast? Man muss da vorsichtig und langsam mit Bedacht arbeiten, wie bei Biskuitteig. Auch die Zucker-Eier-Masse muss sehr intensiv schaumig gerührt werden. Wenn der Teig zusammenfällt hast du teigige Madeleines, deren Konsistenz nicht locker ist. Tut mir leid, aber vielleicht startest du ja nochmals einen Versuch.
@Montse: Nein, das solltest du nicht tun. Hast du keine Papiermuffinsförmchen? Darin geht es auch; aber die typische Form macht eigentlich das Besondere der Madeleines aus. Du trinkst ja auch keinen Sekt aus dem Kaffeebecher.
Liebe Grüße
lone_bohne
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,auch entgegen aller Ratschläge in den Kommentaren habe ich die Madeleines in einer Mini-Muffinform gebacken... hab keine Madeleinesform. Und auch in dieser Form schmecken sie absolut klasse. Kann gar nicht genug davon bekommen. Habe übrigens Butter-Vanille-Aroma genommen. Bin richtig begeistert!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
LG
Sandra
Na dann ist ja gut ;-) Vielen Dank für deinen erfreulichen Kommentar und LG lone_bohne
Hallo lone_bohne,
gestern habe ich zum ersten Mal Madeleines gebacken - und das nach deinem Rezept.
Hatte mir extra eine große und eine kleine Madeleines-Form gekauft.
Sie schmecken wirklich super lecker und sind ganz leicht herzustellen.
Hab' wohl etwas zu viel Backpulver genommen, sodass sie einen "Zipfel" hatten, aber das hat dem Geschmack nicht geschadet ;)
Von mir gibt's 5 Sterne und ein Foto!
Liebe Grüße,
Schokotatze
gestern habe ich zum ersten Mal Madeleines gebacken - und das nach deinem Rezept.
Hatte mir extra eine große und eine kleine Madeleines-Form gekauft.
Sie schmecken wirklich super lecker und sind ganz leicht herzustellen.
Hab' wohl etwas zu viel Backpulver genommen, sodass sie einen "Zipfel" hatten, aber das hat dem Geschmack nicht geschadet ;)
Von mir gibt's 5 Sterne und ein Foto!
Liebe Grüße,
Schokotatze
Hallo Schokotatze, das ist ganz lieb, danke. Nimm einfach Nächstesmal 1/4 TL Backpulver. Ich verschenke die Madeleines übrigens gerne. Dazu kaufe ich eine hübsche Schale oder Schüssel und wickle dann um alles ein Klarsicht-Geschenkpapier und drapiere ein paar Blümchen mit passender Schleife ans obere Ende, an welchem ich die Folie zusammenbinde. Kommt jedesmal sehr gut an.
LG lone_bohne :-)))
LG lone_bohne :-)))
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Ihr Lieben,also habe dies Rezept vor einiger Zeit ausprobiert und war nicht ganz so begeistert wegen der Konsistenz. Inzwischen habe ich einen "original französischen" Tip bekommen und backe seitdem die Madeleines nur noch danach. Das Rezept an sich ist schon ok, aber probiert einfach mal aus den Teig nach dem Anrühren für ca. 2-3 Stunden in den Kühlschrank zu stellen und dann erst (wie oben beschrieben) zu backen.
Man glaubt gar nicht wie groß der Unterschied ist!! :-)
Ach ja, nach dem Backen die Madeleines noch 5-10 Minuten in den Formen auskühlen lassen und dann erst auf ein Gitter zum Auskühlen geben.
Kann nur jedem raten es auszuprobieren, die meisten meiner Familie und Freunde dachten, es wären gekaufte Madeleines weil sie so leicht klebrig feucht von aussen sind. Mein Mann hat lange Jahre in Frankreich gearbeitet und war nie zufrieden mit den Madeleines Ergebnissen bis ich das Rezept endlich hatte. Seitdem muss ich sie regelmässig in rauhen Mengen herstellen :-))
LG
Sanna1311
Hallo Sanna1311, für mich war das Rezept bisher in Ordnung. Ich habe diese Madeleines schon mehrmals gebacken und in schönen Behältnissen verschenkt, was jeweils gut ankam. Aber ich werde deinen Rat befolgen um mir einen Eindruck zu verschaffen, denn es interessiert mich ob der Unterschied wirklich so groß ist.
Ich habe sehr hochwertige Silikonbackformen für Madeleines, die mir Helga-FR aus Frankreich besorgte und deren Anschaffung ich nicht bereue. Das Gebäck entwickelt in diesen Formen einen wunderschönen Glanz und lässt sich nach dem Auskühlen leicht entnehmen. Ich denke es macht viel aus ob man da ein bisschen mehr Geld investiert oder nicht. Ich habe zum Bsp. Billig-Muffinsformen aus Silikon, die sind der reinste Graus. Die Muffins gehen zu Bruch wenn man sie entnehmen möchte und sie nehmen während des Backens keinen so appetitlich seidigen Glanz an wie die Madeleines.
Danke für deine Anregung, ich werde dann berichten. LG lone_bohne
Ich habe sehr hochwertige Silikonbackformen für Madeleines, die mir Helga-FR aus Frankreich besorgte und deren Anschaffung ich nicht bereue. Das Gebäck entwickelt in diesen Formen einen wunderschönen Glanz und lässt sich nach dem Auskühlen leicht entnehmen. Ich denke es macht viel aus ob man da ein bisschen mehr Geld investiert oder nicht. Ich habe zum Bsp. Billig-Muffinsformen aus Silikon, die sind der reinste Graus. Die Muffins gehen zu Bruch wenn man sie entnehmen möchte und sie nehmen während des Backens keinen so appetitlich seidigen Glanz an wie die Madeleines.
Danke für deine Anregung, ich werde dann berichten. LG lone_bohne
@lohne_bohne,
ja, das kenn ich! Gute Formen machen eine Menge aus! Wie gesagt, Dein Rezept ist auch vollkommen in Ordnung! Meines (s. mein Rezeptbuch) ist ja auch ähnlich. Aber das mit dem mindestens 2-3 Stunden kühlen bringt wirklich überraschende Ergebnisse!
Vor kurzem gab es im Fernsehen auch eine Sendung, da wurde ein französischer Marmorkuchen vorgestellt. Dieser wurde nach dem gleichen Prinzip gemacht (Vorabend angerührt und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen). Meine Mutter hat es ausprobiert und rief mich am nächsten Tag aufgeregt an und war ganz begeistert! Auch dabei entstehen also wohl schon "Wahnsinns-Ergebnisse" :-)
Naja, kommt immer auf einen Versuch an. Aber probier es mal, wirst Dich (hoffentlich) genauso positiv wundern wie ich! :-))
Freu mich auf Rückmeldung
LG
Sanna
ja, das kenn ich! Gute Formen machen eine Menge aus! Wie gesagt, Dein Rezept ist auch vollkommen in Ordnung! Meines (s. mein Rezeptbuch) ist ja auch ähnlich. Aber das mit dem mindestens 2-3 Stunden kühlen bringt wirklich überraschende Ergebnisse!
Vor kurzem gab es im Fernsehen auch eine Sendung, da wurde ein französischer Marmorkuchen vorgestellt. Dieser wurde nach dem gleichen Prinzip gemacht (Vorabend angerührt und über Nacht im Kühlschrank stehen lassen). Meine Mutter hat es ausprobiert und rief mich am nächsten Tag aufgeregt an und war ganz begeistert! Auch dabei entstehen also wohl schon "Wahnsinns-Ergebnisse" :-)
Naja, kommt immer auf einen Versuch an. Aber probier es mal, wirst Dich (hoffentlich) genauso positiv wundern wie ich! :-))
Freu mich auf Rückmeldung
LG
Sanna
Hallo Sanna,
ich werde es demnächst so machen. Das mit dem Marmorkuchen ist interessant. Ich weiß nur vom Mürbeteig, dass man diesen kalt stellt, weil er danach mürber wird, umso mehr interessiert mich das beim Marmorkuchen. Aber vielleicht liegt es auch am Rezept. Ich glaube französische Marmorkuchen werden ohne Backpulver gebacken. Ob es damit etwas zu tun hat? Ich weiß nämlich nicht wie sich ein Backpulverteig entwickelt der über Nacht kühl gestellt wird. Da gibt es womöglich eine chemische Reaktion, oder? LG lone_bohne
ich werde es demnächst so machen. Das mit dem Marmorkuchen ist interessant. Ich weiß nur vom Mürbeteig, dass man diesen kalt stellt, weil er danach mürber wird, umso mehr interessiert mich das beim Marmorkuchen. Aber vielleicht liegt es auch am Rezept. Ich glaube französische Marmorkuchen werden ohne Backpulver gebacken. Ob es damit etwas zu tun hat? Ich weiß nämlich nicht wie sich ein Backpulverteig entwickelt der über Nacht kühl gestellt wird. Da gibt es womöglich eine chemische Reaktion, oder? LG lone_bohne
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Aussen knusprig, innen soft, leicht zuzubereiten.
Sehr gut.
Sehr gut.
Hilfreicher Kommentar:
Ich muss mich noch ergänzen: es ist wahr, dass es für Metallformen reicht, die Madeleines nur 10 Minuten zu backen. Es ist sogar zu empfehlen. :)
Ich habe gerade die Madeleines aus dem Backofen geholt und natürlich gleich getestet. Sehr schnell, seeeehr lecker, und die Konsistenz ist auch so, wie ich sie haben möchte. Ein etwas reduziertes Rezept (ich hatte nur 2 Eier) ergab 25 Mini- Madeleines + 9 von normaler Größe. In Silikonform und im vorgeheizten Backofen bei 200° haben 10 Minuten Backzeit gereicht. Statt Zitrone habe ich Backöl Orange genommen, was ein sehr feines Aroma ergeben hat. Das Rezept ist schon abgespeichert und wird sicher noch öfter gebacken!
Schmecken einfach nur wahnsinnig lecker. Ich werd die mal mit in Rum eingelegten Rosinen backen statt dem Zitronenaroma.
wahnsinnig lecker! :-)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo lone_bohne,Danke für das Rezept,
erstmal vorne weg. Die Madeleines schmecken sehr gut.
Was mir aber besonders gefällt, sie schmecken am nächsten Tag fast noch besser.
Bei mir hat die Teigmenge für 2 Zenker-Bleche à 12 Madeleines gereicht.
Gruß MaRaSu
P.S. Hast Du schon mal versucht dem Teig Marzipan zuzugeben?
Hallo MaRaSu, danke für den netten Kommentar. Diese Madeleines habe ich noch nicht mit Marzipan gemacht, aber man kann das garantiert. Probier's doch mal aus. LG lone_bohne
Hallo,
es hat leider ein wenig gedauert bis ich mich melde, aber ich war im Urlaub.
Heute habe ich dem Grundrezept ca. 150 g Marzipan zugefügt. Das Ergebnis ist lecker, aber für meinem Geschmack ist der Marzipangeschmack nicht intensiv genug. Beim nächsten Mal werde ich noch ein bisschen Mandelsirup hinzufügen und dann mal abwarten wie das schmeckt.
Gruß MaRaSu
es hat leider ein wenig gedauert bis ich mich melde, aber ich war im Urlaub.
Heute habe ich dem Grundrezept ca. 150 g Marzipan zugefügt. Das Ergebnis ist lecker, aber für meinem Geschmack ist der Marzipangeschmack nicht intensiv genug. Beim nächsten Mal werde ich noch ein bisschen Mandelsirup hinzufügen und dann mal abwarten wie das schmeckt.
Gruß MaRaSu
Probiere es doch mal mit ein paar Tropfen Bittermandelöl, das erzeugt sicher diesen "Marzipangeschmack" nachdem Du suchst :-) LG lone_bohne
Hallo,
Bittermandelöl-Versuch ist gelaufen.....geht immer mehr in die Richtung, die ich gerne möchte. Das nächste mal werde ich noch ein paar Tropfen mehr nehmen. Wie viele Tropfen würdest Du für dieses Rezept benutzen? Gruß MaRaSu
Bittermandelöl-Versuch ist gelaufen.....geht immer mehr in die Richtung, die ich gerne möchte. Das nächste mal werde ich noch ein paar Tropfen mehr nehmen. Wie viele Tropfen würdest Du für dieses Rezept benutzen? Gruß MaRaSu
Ich habe sie gerade gebacken und sie sind super lecker. Genauso sollen Madeleines sein. :-)
Da mein Sohn eine Milcheiweissallergie hat, muss ich generell alle Milchprodukte durch Soja Produkte ersetzen. Aus dem Grund habe ich auch Sojamilch und Soja backmargarine genommen.
Gefreut hat mich, dass es geschmacklich gar kein Unterschied ist. Wir haben noch 2 Jungs zu Besuch, die gar nichts davon wissen. Ihr Kommentar nach dem Essen: Wow, sind die super, mega lecker!" ;-)
Die Allergiker freundliche Variante klappt also ach. :-)
Da mein Sohn eine Milcheiweissallergie hat, muss ich generell alle Milchprodukte durch Soja Produkte ersetzen. Aus dem Grund habe ich auch Sojamilch und Soja backmargarine genommen.
Gefreut hat mich, dass es geschmacklich gar kein Unterschied ist. Wir haben noch 2 Jungs zu Besuch, die gar nichts davon wissen. Ihr Kommentar nach dem Essen: Wow, sind die super, mega lecker!" ;-)
Die Allergiker freundliche Variante klappt also ach. :-)
Das ist ja toll Sonneblumm, dann hast Du immer was, das schnell gebacken ist, lecker schmeckt und zudem noch für Milcheiweißallergiker geeignet ist. Freut mich :-) LG lone_bohne
Gestern gebacken und heute schon aufgegessen. Hat nicht mal für ein Bild gereicht. Das nächste mal bin ich schneller. Wird es auf alle Fälle wieder geben.
Viele Grüße nicole
Viele Grüße nicole
Ich habe gestern die Madeleines gebacken , super lecker einfach zu machen .
Ich habe den Abrieb von einer Orange mit rein getan.
Danke für das Rezept
Ich habe den Abrieb von einer Orange mit rein getan.
Danke für das Rezept
Gerne fielchen :-) freut mich!
Super! Von mir gibt es perfekte 5***** für dieses tolle Madeleines Rezept.
Das hält auf jeden Fall Einzug in meine handgeschriebene Rezeptsammlung.
Einfach und schnell gemacht. Foto kommt.
Vielen Dank für das Rezept.
Das hält auf jeden Fall Einzug in meine handgeschriebene Rezeptsammlung.
Einfach und schnell gemacht. Foto kommt.
Vielen Dank für das Rezept.
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karaburun
28.10.2003 13:22 Uhr