Henglein
Rama Cremefine
| Erdbeer - Vanille - Muffins
)
| 12 m.-große | Erdbeeren |
| 150 g | Butter, weiche |
| 150 g | Zucker |
| 1 Beutel | Aroma, (Vanilleback) |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mehl |
| 1 Beutel | Puddingpulver, Vanille- |
| 2 TL | Backpulver |
| 50 ml | Milch |
| 1 Beutel | Vanille - Zuckerguss |
| Für die Dekoration: Zuckerschrift | |
| Erdbeeren |
Zubereitung
Erdbeeren putzen. Butter mit Zucker und Vanille-Back verrühren. Eier nach und nach jeweils mindestens 2 Minuten unterrühren. Mehl, Puddingpulver und Backpulver mischen, zugeben und mit der Milch kurz unterrühren.
Papierförmchen in ein Muffinblech stellen, Teig einfüllen, jeweils eine Erdbeere hineindrücken.
Im 175° heißen Backofen (Gas Stufe 2) 22-25 Minuten backen.
Abgekühlt mit Zuckerguss und Zuckerschrift verzieren. Mit Erdbeeren dekorieren.
Papierförmchen in ein Muffinblech stellen, Teig einfüllen, jeweils eine Erdbeere hineindrücken.
Im 175° heißen Backofen (Gas Stufe 2) 22-25 Minuten backen.
Abgekühlt mit Zuckerguss und Zuckerschrift verzieren. Mit Erdbeeren dekorieren.
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deine Muffins habe ich probiert und sie sind sehr lecker gewesen. Die Erdbeeren sind bei nur nur bis nach unten durchgerutscht, was aber dem feinen Geschmack keinen Abbruch getan hat.
Ein schönes Rezept, ein Foto ist auch schon unterwegs.
Liebe Grüße
Pumpkin-Pie
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