Die Schokolade mit der zerlassenen Butter verrühren. Das Rum-Aroma dazugeben. Die Mandeln, den Zucker und den Vanillezucker unterrühren. Nach und nach die 4 Eier unterrühren. Zum Schluss das Mehl mit Backpulver und Kakaopulver mischen, dazugeben und den Teig in ca. 3 Minuten mit dem Rührgerät glatt rühren.

Den Teig in eine Springform geben und bei 150°C Umluft ca. 40 Minuten backen.