Henglein
Rama Cremefine
| Nachtisch 'Mama Italia'
| 3 | Baiser (vom Bäcker oder selbst gemacht) |
| 500 g | Himbeeren, TK oder gemischte rote Beeren) |
| 500 g | Mascarpone |
| 250 g | Quark |
| 2 Beutel | Vanillezucker |
| 1 Schuss | Milch |
| 100 g | Mandelblättchen |
| 1 EL | Butter |
| 4 EL | Zucker |
Zubereitung
Den Mascarpone mit Quark, Milch und Vanillezucker zu einer glatten Creme rühren.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, den Zucker dazugeben und die Mandelblättchen darin rösten.
Die Baiser in eine Auflaufform bröseln, die gefrorenen Früchte darauf verteilen, darauf die Mascarponecreme streichen und das Dessert mit den Mandelblättchen bestreuen.
Vor dem Servieren 3 - 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Butter in einer Pfanne erhitzen, den Zucker dazugeben und die Mandelblättchen darin rösten.
Die Baiser in eine Auflaufform bröseln, die gefrorenen Früchte darauf verteilen, darauf die Mascarponecreme streichen und das Dessert mit den Mandelblättchen bestreuen.
Vor dem Servieren 3 - 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
holland-girl 
sagt:
sagt: 05.04.2010 12:34
wow wow habe denn nachtisch ostern gemacht und meine kinder und schwiegerkinder und enkel und mann habe keine kuchen mehr gegessen weil die soviel von meine nachtisch gegessen habe und alle habe gleich das recept auf geschrieben einfach spitze 5 mit + danke
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