Ingrids Eierlikörkuchen

saftig

Zutaten für Portionen

250 g Mehl
250 g Zucker
Ei(er)
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
250 ml Eierlikör
125 ml Öl
75 g Margarine

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verrühren. Es wird ein flüssiger Teig daraus.

Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und bei 200 Grad Umluft 55 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen fertig ist.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.11.09
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Verfasser:

marybrasil Tellerwäscher


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