Biskuitplätzchen
| 200 g | Mehl |
| 200 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Beutel | Vanillezucker |
| n. B. | Kuchenglasur, (Schokoglasur) |
Zubereitung
Die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Das Mehl sieben und unterheben. Aus dem Teig mit einem Spritzbeutel Plätzchen auf ein Blech spritzen.
Backzeit: ca. 10 Minuten bei 190° Grad.
Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren.
Backzeit: ca. 10 Minuten bei 190° Grad.
Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
hunnybee
sagt:
sagt: 02.10.2011 17:36
Ich habe sie bei 50 °C nochmal nachgebacken, weil sie mir erst auch zu weich waren. Dann wurden sie richtig knusprig. Anstatt des Vanillezuckers habe ich Orangenlikör genommen! Waren seeehr lecker :-)
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lg Nicole
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