Biskuitplätzchen



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Zutaten für Portionen

200 g Mehl
200 g Zucker
Ei(er)
1 Beutel Vanillezucker
 n. B. Kuchenglasur, (Schokoglasur)

Zubereitung

Die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren. Das Mehl sieben und unterheben. Aus dem Teig mit einem Spritzbeutel Plätzchen auf ein Blech spritzen.

Backzeit: ca. 10 Minuten bei 190° Grad.

Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.11.09
Rezept-Statistiken: 4.402 (5)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ladymadonna1982 Hendlgriller


Mitglied seit 01.12.2005
4 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

-nicoleg- Kartoffelschäler sagt:  
28.01.2011 15:00
Sehr lecker - aber meiner Meinung nach müssen die länger im Backofen bleiben denn dann schmecken sie genau wie Eierplätzcehn aus dem Handel!

lg Nicole

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hunnybee Tellerwäscher sagt:  
02.10.2011 17:36
Ich habe sie bei 50 °C nochmal nachgebacken, weil sie mir erst auch zu weich waren. Dann wurden sie richtig knusprig. Anstatt des Vanillezuckers habe ich Orangenlikör genommen! Waren seeehr lecker :-)

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