Henglein
Rama Cremefine
| Rhabarber Sorbet
| 500 g | Rhabarber |
| 100 g | Zucker |
| 100 ml | Wein, weiß |
| 1 | Orange(n) |
Zubereitung
Alles putzen, zerkleinern und vermischen. In 10 Minuten weich kochen. Danach pürieren. In der Tiefkühltruhe gefrieren lassen, dabei mit einer Gabel durchrühren. Vor dem Servieren noch einmal mit dem Pürierstab pürieren
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Kommentare anderer Nutzer
SchmetterlingsKüsschen 
sagt:
sagt: 27.04.2011 11:42
Hallöchen!
Habe das Rezept ebenfalls ausprobiert, allerdings ein wenig abgeändert. Anstelle von Weißwein habe ich Wasser genommen und anstelle der Orange habe ich einen Schuß Orangen~Aprikosensaft hinzugefügt. :)
Insgesamt schmeckt es sehr gut. :)
Grüßchen :)
Habe das Rezept ebenfalls ausprobiert, allerdings ein wenig abgeändert. Anstelle von Weißwein habe ich Wasser genommen und anstelle der Orange habe ich einen Schuß Orangen~Aprikosensaft hinzugefügt. :)
Insgesamt schmeckt es sehr gut. :)
Grüßchen :)
Fieser 
sagt:
sagt: 13.05.2011 12:37
Hallo,
habe statt Wein auch Wasser genommen, und ich kann mich nur anschließen: Super lecker! Musste gleich probieren und es ist auch warm ein Genuss. Hoffe es bleibt noch etwas zum Einfrieren übrig ;-)
Viele Grüße
fieser
habe statt Wein auch Wasser genommen, und ich kann mich nur anschließen: Super lecker! Musste gleich probieren und es ist auch warm ein Genuss. Hoffe es bleibt noch etwas zum Einfrieren übrig ;-)
Viele Grüße
fieser
SchmetterlingsKüsschen
sagt:
sagt: 26.04.2012 16:01
Hallöchen!
Ich habe das Sorbet wieder gemacht. Wieder mit Wasser und nun mit einem guten Schuss Orangen-Karotten-Zitronen-Saft. Es schmeckt wieder sehr lecker. :)
Grüßchen :)
Ich habe das Sorbet wieder gemacht. Wieder mit Wasser und nun mit einem guten Schuss Orangen-Karotten-Zitronen-Saft. Es schmeckt wieder sehr lecker. :)
Grüßchen :)
-Edelkastanie-
sagt:
sagt: 14.05.2012 09:57
Sehr lecker!
Habe braunen Zucker verwendet u. Sekt, der war noch offen ;)
Kalt u. warm ein Träumchen. Besonders gefallen hat mir die Masse, nach dem ich sie gefroren püriert hatte!
Grüße
-Edelkastanie-
Habe braunen Zucker verwendet u. Sekt, der war noch offen ;)
Kalt u. warm ein Träumchen. Besonders gefallen hat mir die Masse, nach dem ich sie gefroren püriert hatte!
Grüße
-Edelkastanie-
Nadinchen211
sagt:
sagt: 27.05.2012 19:44
Habe auch Sekt und braunen Zucker verwendet und statt der Orange etwas Direktsaft. Warm extrem herrlich. Morgen wird es dann kalt probiert :)
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Wenn man das die fertig pürierte Sorbetmasse nur kühlt und nicht einfriert, ist es auch ein guter Apfelmus-Ersatz für Allergiker. Einfach mal probieren.
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