Henglein
Rama Cremefine
| Kürbis - Schnitzel
vegetarisch, kalorienarm, schnell
| 100 g | Kürbis(se) |
| 1 | Ei(er) |
| n. B. | Kräuter, frische (Schnittlauch, Petersilie, Basilikum) |
| Salz und Pfeffer | |
| wenig | Öl zum Ausbacken |
Zubereitung
Den Kürbis schälen und, wenn möglich, in große Scheiben schneiden und blanchieren. Das Ei verquirlen, mit Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
Die Kürbisscheiben durchs Ei ziehen und etwas ruhen lassen. Dann die Schnitzel in einer Pfanne mit wenig Öl ausbacken.
Die Kürbisscheiben durchs Ei ziehen und etwas ruhen lassen. Dann die Schnitzel in einer Pfanne mit wenig Öl ausbacken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Diät Rezepte
- Kürbis
- Kürbis
- Pfannengerichte
- Gemüse
- Leicht und gesund
- Hauptspeise
- Gemüse
- Veggie
- Kürbis
Weitere Rezeptsammlungen
