Rosinen - Muffins
ww-geeignet, 1,5* pro Muffin| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 200 ml | Milch, fettarm, 1,5% Fett |
| etwas | Süßstoff, flüssig |
| 50 g | Rosinen |
Zubereitung
Den Backofen auf 160° C (Umluft) vorheizen. Die Rosinen in sehr heißem Wasser einweichen.
Das Mehl, das Backpulver, die Milch und etwas Süßstoff in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Die Rosinen abseien und unter den Teig rühren und den Teig in eine Muffinform geben und für ca. 20 Minuten backen.
Ich verwende immer eine Silikonmuffinform, wegen dem fehlenden Fett hängen die Muffins sonst bei Papierformen fest.
Wer keine Rosinen mag, lässt sie einfach weg.
WW- 1,5P pro Muffin
Das Mehl, das Backpulver, die Milch und etwas Süßstoff in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Die Rosinen abseien und unter den Teig rühren und den Teig in eine Muffinform geben und für ca. 20 Minuten backen.
Ich verwende immer eine Silikonmuffinform, wegen dem fehlenden Fett hängen die Muffins sonst bei Papierformen fest.
Wer keine Rosinen mag, lässt sie einfach weg.
WW- 1,5P pro Muffin
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Kommentare anderer Nutzer
17.12.2009 16:41
ananass88
sagt:
sagt: 11.03.2010 16:44
Also, habe eben die Muffins ausprobiert.
Alsofür mich sind die okay, anderen würde ich die nicht anbieten.
Schmeckt wie Pizzateig mit Rosinen.
Sorry
Alsofür mich sind die okay, anderen würde ich die nicht anbieten.
Schmeckt wie Pizzateig mit Rosinen.
Sorry
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wollte mal fragen kommen in das Rezept denn keine Eier? ich werde es mal so versuchen aber dachte ich frag mal lieber nach
mfg
tina
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