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Kirschmuffins

Für 12 Muffins

180 g	Margarine
180 g	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
125 g	Joghurt
½ TL	Backpulver
70 g	Mandel(n), gemahlen
3	Ei(er)
1 Glas	Kirschen

Zubereitung

Kirschen abtropfen lassen. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Joghurt, Backpulver, Mandeln und Eier verquirlen. Kirschen vorsichtig unter den Teig heben. Teig mit zwei Esslöffeln in Muffinförmchen füllen. Muffins bei 150 Grad 20 Minuten backen.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	12.11.09
Rezept-Statistiken:	4.406 (0)* gelesen 8 (0)* gespeichert 79 (0)* gedruckt 2 (0)* verschickt * nur in diesem Monat