Nudelauflauf mit Mozzarella und Tomaten
leichter Auflauf für die Sommermonate| 150 g | Penne |
| 300 g | Tomate(n) |
| 1 | Mozzarella |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter für die Form |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die Hälfte der Nudeln in die Form geben. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden und dachziegelartig auf den Nudeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die restlichen Nudeln darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten überbacken.
Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten. Die Hälfte der Nudeln in die Form geben. Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden und dachziegelartig auf den Nudeln verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die restlichen Nudeln darauf verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 15 Minuten überbacken.
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