Gratinierte Ravioli mit Zucchini
| 500 g | Zucchini |
| 3 EL | Öl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 800 g | Ravioli mit Spinatfüllung, frische |
| 20 g | Butter |
| ½ Bund | Basilikum, gehackt |
| 200 g | Käse (Fontina), geraspelt |
| Salzwasser | |
| Fett für die Form |
Zubereitung
Die Zucchini in Scheiben schneiden. Im heißen Öl ca. 3 Min. braten. Den Knoblauch dazupressen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Ravioli in Salzwasser ca. 4 Min. garen und abtropfen lassen.
Zucchini und Ravioli in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Mit Basilikum und Käse bestreuen und ca. 5 Min. bei 200°C überbacken.
Zucchini und Ravioli in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Mit Basilikum und Käse bestreuen und ca. 5 Min. bei 200°C überbacken.
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Henglein
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