Zutaten

4 m.-große Äpfel (am besten Boskoop)
1 m.-große Banane(n)
2 EL Walnüsse
2 EL Schlagsahne
  Butter, in Flöckchen
  Zucker
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Für die Füllung die Banane mit der Gabel zerdrücken und mit den Walnüssen vermischen. 1 TL Zucker und die Schlagsahne unterrühren.

Die Äpfel waschen und abtrocknen. Die Kerngehäuse sorgfältig ausstechen. Die Füllung hineingeben und die Äpfel mit Butterflöckchen besetzt auf ein leicht gefettetes Backblech setzen.

Im vorgeheizten Backofen bei 225°C etwa 30 Minuten braten. Die Äpfel mit Zucker bestreuen und servieren.