Schlummertrunk

Für kalte Winterabende

Zutaten für Portionen

250 ml Rotwein
4 EL Eierlikör
1 EL Rum

Zubereitung

Rotwein und Rum leicht erhitzen (nicht kochen!). Den Eierlikör über dem Wasserbad erhitzen und schlagen bis er dicklich wird. Dann Rotwein und Rum langsam darunterschlagen.

Im Haferl oder in einem hitzebeständigen Glas servieren. Heiß trinken.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.09
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Verfasser:

RainerB Sternekoch


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