Henglein
Rama Cremefine
| Grüne Bohnen an saftigem Hack in Sahnesoße mit Bandnudeln
)
| 1 kg | Hackfleisch, gemischtes |
| 2 m.-große | Zwiebel(n) |
| 1 Pck. | Schinken, gewürfelt |
| 500 g | Bohnen, grüne frische |
| 2 TL | Paprikapulver |
| 2 TL | Curry |
| 1 TL | Fondor |
| 500 g | Bandnudeln |
| 1 EL | Gemüsebrühe, instant |
| 400 ml | Wasser |
| evtl. | Saucenbinder |
Zubereitung
Als erstes die grünen Bohnen putzen und klein schneiden. Dann die Zwiebeln würfeln und kurz in der Pfanne anbraten und mit der Hälfte der Gewürze würzen. Anschließend die Schinkenwürfel dazu geben und alles zusammen ungefähr 6-8 Minuten braten.
Nun die Gemüsebrühe dazugeben und anschließend die Bohnen hinzugeben. Auch diese dann 8 Minuten dünsten und anschließend die Herdplatte ausstellen.
Jetzt das Gehackte würzen und kurz anbraten. Danach das Hack zu den Bohnen geben. Nun die Sahne dazu geben und kurz aufkochen lassen. Eventuell mit etwas Soßenbinder andicken und mit den Bandnudeln zusammen servieren.
Nun die Gemüsebrühe dazugeben und anschließend die Bohnen hinzugeben. Auch diese dann 8 Minuten dünsten und anschließend die Herdplatte ausstellen.
Jetzt das Gehackte würzen und kurz anbraten. Danach das Hack zu den Bohnen geben. Nun die Sahne dazu geben und kurz aufkochen lassen. Eventuell mit etwas Soßenbinder andicken und mit den Bandnudeln zusammen servieren.
| Tweet |
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptgerichte
- Zum ausprobieren mit Nudeln
- Allerlei Leckeres
- 2009 (2)
- kyrios piato
- Nudelgerichte
- 3herzhaft/noch drucken
- Hauptgerichte mit Hack
- Kochen
- Nudeln Aufläufe
Weitere Rezeptsammlungen
Bohnen zu Nudeln - eine etwas ungewöhnliche Variante. Das nächste Mal nehmen wir bestimmt Kartoffeln dazu.
Ich habe noch etwas Bohnenkraut dazugetan und dafür Curry vergessen.
War aber eine gut gelungene Komposition.
LG Laurinili
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten