Marijans Burger

-für Knoblauchfreunde-

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Zutaten für Portionen

Frikadelle(n), Hamburgerfrikadellen (frisch oder TK)
200 g Schafskäse
2 Scheibe/n Toastbrot, (Sandwichtoast)
Knoblauchzehe(n)
  Ajvar, nach Belieben
1 EL Öl

Zubereitung

Die Hamburgerfrikadellen in einer Grillpfanne ohne Fett braten.

1 EL Öl in eine Pfanne geben. Den Schafskäse halbieren und beide Stücke von beiden Seiten kross anbraten.

Toast im Toaster rösten, dann abwechselnd mit Hamburger, Schafskäse und zweiten Hamburger belegen.
Je 1 1/2 Zehen gehackten frischen Knoblauch darüber geben.

Mit Ajvar servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.11.09
Rezept-Statistiken: 7.845 (3)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

sschlumpfine  Chefkoch


Mitglied seit 27.04.2006
1.680 Beiträge (ø0,75/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

camouflage165  Chefkoch sagt:  
09.12.2009 14:37
Schnell gemacht und sehr lecker. Absolut empfehlenswert!

LG
camouflage165

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