Süße Waffeln
| 200 g | Margarine oder weiche Butter |
| 160 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Zimt |
| 1 | Zitrone(n), Saft davon |
| 300 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 125 ml | Mineralwasser ( mit Kohlensäure) |
Zubereitung
Die Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Salz schaumig schlagen, bis sich der Zucker gelöst hat. Zimt und Zitronensaft unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls zügig unterrühren. Zum Schluss das Mineralwasser unterrühren.
Das Waffeleisen einfetten, erhitzen und jeweils ca. 2 EL Teig backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
Das Waffeleisen einfetten, erhitzen und jeweils ca. 2 EL Teig backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
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Kommentare anderer Nutzer
Froeschlein2005
sagt:
sagt: 25.10.2010 09:17
Hallo,
gestern gab es diese leckeren Waffeln bei uns. Sie haben uns wirklich gut geschmeckt und ich habe aus einer Portion ca. 10-12 Waffeln bekommen. Da die ersten so schnell verschwunden waren, kann ich es nicht mehr ganz genau sagen wieviele es waren.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Liebe Grüße
Froeschlein
gestern gab es diese leckeren Waffeln bei uns. Sie haben uns wirklich gut geschmeckt und ich habe aus einer Portion ca. 10-12 Waffeln bekommen. Da die ersten so schnell verschwunden waren, kann ich es nicht mehr ganz genau sagen wieviele es waren.
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Liebe Grüße
Froeschlein
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Außerdem ist es schön reichlich und wenn man seiner Mutter erst einmal verklickert hat, dass eine Portion für eine Person ist, dann hat man die ganze Woche etwas davon.
Großes Lob,
Carolus
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