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für den Thermomix TM31, für 12 Stück
Zutaten
| 80 g | Haselnüsse, oder Mandeln |
| 200 g | Schokolade, dunkle |
| 125 g | Butter |
| 150 g | Zucker |
| 2 EL | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 305 kcal
Nüsse in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 7 mahlen, umfüllen und den Mixtopf kurz ausspülen. Schokolade 50°C/3-4 Min./Stufe 2 schmelzen lassen. Butter hinzufügen und nochmal 50°C/3 Min./Stufe 2 rühren.
In einer separaten Schüssel Zucker, Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Eier und die gemahlenen Nüsse mit dem Schneebesen verrühren. Das Gemisch zu der Schokomasse in den Mixtopf geben und alles mithilfe des Spatels auf Stufe 3 verrühren. In eine gefettete Auflaufform füllen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen (Garprobe machen). Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Tipp:
Am besten lauwarm genießen.
In einer separaten Schüssel Zucker, Mehl, Vanillezucker, Backpulver, Eier und die gemahlenen Nüsse mit dem Schneebesen verrühren. Das Gemisch zu der Schokomasse in den Mixtopf geben und alles mithilfe des Spatels auf Stufe 3 verrühren. In eine gefettete Auflaufform füllen und bei 200°C ca. 25 Minuten backen (Garprobe machen). Abkühlen lassen und in Würfel schneiden.
Tipp:
Am besten lauwarm genießen.
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Lotramo
18.03.2012 21:21 Uhr