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1-2-3 Soße zum Fondue

ideal zu Fondue und heißem Stein

Stimmen: 4 - Ø 2,5

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3 EL	Crème fraîche
2 EL	Senf, mittelscharf
1 EL	Gelee, Johannisbeer-

Zubereitung

Alle Zutaten miteinander verrühren. Das Gelee sollte durch ein Sieb zugegeben werden.
Ohne weitere Gewürze ist diese Soße ein Hit.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	07.11.09
Rezept-Statistiken:	54.874 (10)* gelesen 88 (0)* gespeichert 1.560 (0)* gedruckt 22 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

SvenjaL

Mitglied seit 18.09.2009
679 Beiträge (ø0,69/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Kochteufl

sagt:

28.12.2009 15:01

Leider ein Flop beim Weihnachtsraclett. Der Senf ist so dominant, es wäre besser gewesen, die Zutaten einzeln auf den Tisch zu stellen, um Abfall zu sparen - schade!

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SvenjaL

sagt:

29.12.2009 07:42

Hilfreiche Antwort:

Das ist schade.
Diese Soße kommt bei uns immer super an.
Du kannst die Menge von Senf und Johannisbeergelee auch tauschen oder einen anderen Senf verwenden. Vielleicht war Deiner zu scharf?

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ekmekm

sagt:

01.01.2010 21:06

Ich habe weniger Senf genommen und mehr Johannisbeergelee, dann hat sie sehr gut geschmeckt. Sie war nur etwas flüssig...hat dem Genuß aber nicht geschadet.

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