Schnelle Thunfisch - Bratkartoffeln

super leicht, schnell und lecker!

Zutaten für Portionen

Kartoffel(n)
Zwiebel(n)
1 Dose Thunfisch
Ei(er)
  Kräutersalz
  Kräuter
  Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln hacken. Beides in heißem Öl anbraten, bis die Kartoffeln goldbraun sind.
Eier in einer Schüssel verquirlen und in die Pfanne geben. Alles gut vermischen. Großzügig mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. Thunfisch hinzufügen. Nochmals vermischen. Kräuter darüber streuen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.11.09
Rezept-Statistiken: 5.223 (3)* gelesen
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Verfasser:

Mary88 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

weihnachtsmolly  Hendlgriller sagt:  
02.04.2010 14:37
Moinmoin

Wir hatten heute dieses leckere Gericht. Es war wirklich schnell gemacht und hat uns sehr gut geschmeckt. Dazu gab es saure Gürkchen.


LG weihnachtsmolly

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