Eingelegtes Fleisch für den Grill

Drucken Speichern Speichern unter Empfehlen Fotos hochladen

Zutaten

4 EL, gest.	Paprikapulver, edelsüß
2 EL, gest.	Paprikapulver, rosenscharf
2 EL, gest.	Salz
2 EL, gest.	Pfeffer
2 dicke	Zwiebel(n)
1 kg	Steak(s) (Nacken-)
8 EL	Öl

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 10 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Gewürze mit dem Öl vermischen.
In eine mittelgroße, eckige Schale eine Lage Zwiebeln geben, darauf mit Marinade gewürztes Fleisch. So fortfahren, bis Fleisch und Zwiebeln aufgebraucht sind. Zum Schluss nachwürzen und extra viele Zwiebeln oben drauf legen.

Über Nacht ziehen lassen.
Fleisch grillen, Zwiebeln in eine Aluschale geben und auch auf den Grill stellen.

Tipp:
Wer es scharf mag, gibt Chili in die Marinade.

Kommentare anderer Nutzer

Manu08

17.09.2010 10:39 Uhr

hallo

super Rezept kann man nur Loben.
Vor allem die tollen Zwiebeln die man
dann in der Pfanne macht.
Meine Gäste waren sehr begeistert

LG Manu089

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

leeni2507

10.04.2012 16:44 Uhr

Hallo!

Dieses Fleisch ist schnell eingelegt und ist seehr lecker!

Vielen Dank fuer das Rezept.

Liebe Gruesse
Leeni

Neuer Kommentar

Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich?

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.