Henglein
Rama Cremefine
| New York Club Sandwich
Schnelles, leckeres Sandwich für den kleinen Hunger
| 12 Scheiben | Hähnchenbrustfilet - Aufschnitt (bei großen Scheiben weniger) |
| 12 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 4 | Ei(er), hart gekocht |
| 2 | Tomate(n) |
| 8 Blätter | Salat, grüner |
| 100 g | Mayonnaise |
| 1 EL | Senf |
| 12 Scheiben | Toastbrot |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Mayonnaise mit dem Senf verrühren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den Salat in kleine Streifen schneiden und mit der Mayonnaise vermengen.
Die Toastscheiben rösten. Drei Scheiben geben zusammen ein Sandwich. Dementsprechend 8 Scheiben mit dem Salatgemisch belegen und auf 4 davon die Hähnchenbrustscheiben verteilen. Die anderen 4 Scheiben mit der Salatseite nach oben darauf legen.
Tomaten und gekochte Eier in Scheiben schneiden und auf die Sandwiches legen. Den Bacon ohne Fett in einer Pfanne knusprig braten und zuletzt auf die Sandwiches geben. Nochmals pfeffern und die 4 übrigen Toastscheiben darauf setzen.
Die Sandwiches diagonal durchschneiden und servieren. Als Beilage passen dazu, typisch amerikanisch, Pommes Frites und eventuell ein gemischter Salat.
Die Toastscheiben rösten. Drei Scheiben geben zusammen ein Sandwich. Dementsprechend 8 Scheiben mit dem Salatgemisch belegen und auf 4 davon die Hähnchenbrustscheiben verteilen. Die anderen 4 Scheiben mit der Salatseite nach oben darauf legen.
Tomaten und gekochte Eier in Scheiben schneiden und auf die Sandwiches legen. Den Bacon ohne Fett in einer Pfanne knusprig braten und zuletzt auf die Sandwiches geben. Nochmals pfeffern und die 4 übrigen Toastscheiben darauf setzen.
Die Sandwiches diagonal durchschneiden und servieren. Als Beilage passen dazu, typisch amerikanisch, Pommes Frites und eventuell ein gemischter Salat.
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Wir, mein Mann und ich, wussten erst nur nicht recht, wie wir die Dinger in den Mund bekommen sollen... :)
Allerdings sind die Sandwiches ziemlich mächtig, ich habe nur eines essen können, bei meinem Mann war nach 2 Schluss.
Aber die hat es nicht zum letzten Mal gegeben.
Und beim nächsten Sandwichessen gibt's ein Bildchen :)
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