Obstfondue



Zutaten für Portionen

250 g Schokoladensauce
175 g Dickmilch
500 g Obst, frisches nach Wahl
6 Becher Joghurt, (je 200 g)
Banane(n)
200 g Erdbeeren
Zitrone(n) (Saft davon)

Zubereitung

Für das Fondue:
Das frische Obst klein schneiden und die Obststückchen dann auf Holzspieße stecken. Die Schokoladensauce mit der Dickmilch glatt rühren.
Für den Dipp:
Die Erdbeeren pürieren und mit 2 Becher Joghurt verrühren. Das gleiche mit der Banane machen, aber mit etwas Zitronensaft mischen. Nun noch den restlichen Zitronensaft ebenfalls mit 2 Becher Joghurt verrühren.
So - nun hast Du für dein Fondue 3 Dipps. Erdbeere, Banane und Zitrone. Einfach einen Spieß mit Obst durch die Schokosauce ziehen und nach Geschmack noch etwas vom Dipp dazu.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 23.10.03
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Verfasser:

sissimuc  Chefkoch


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