Henglein
Rama Cremefine
| Tinas Salat
Mit wenigen Zutaten einen leckeren Salat zaubern
)
| 150 g | Blattsalat, gemischt |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 4 | Tomate(n) |
| 2 | Frühlingszwiebel(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| ½ | Hähnchen, gebraten |
| 200 g | Speck, durchwachsen, oder Bacon |
| Öl | |
| Balsamico | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke vierteln, Kerne entfernen und die Gurke in Stücke schneiden. Die Tomaten entkernen, und in Stücke schneiden. Frühlingszwiebeln und die Zwiebel klein hacken.
Den Speck in 0,5 cm breite Stücke schneiden und ohne Fett knusprig braten. Danach auf einen Teller mit Küchenpapier legen.
Das Hänchenfleich in 0,5 cm breite Stücke schneiden und im Speckfett ebenfalls knusprig braten.
Alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge auf dem Teller anrichten.
Dazu kann man ein Dressing nach Wahl über den Salat geben, wir haben es mit Öl und Balsamico probiert und es hat uns geschmeckt.
Zum Salat kann man ein Baguette, evtl. mit Knoblauchbutter servieren.
Den Speck in 0,5 cm breite Stücke schneiden und ohne Fett knusprig braten. Danach auf einen Teller mit Küchenpapier legen.
Das Hänchenfleich in 0,5 cm breite Stücke schneiden und im Speckfett ebenfalls knusprig braten.
Alle Zutaten in der oben genannten Reihenfolge auf dem Teller anrichten.
Dazu kann man ein Dressing nach Wahl über den Salat geben, wir haben es mit Öl und Balsamico probiert und es hat uns geschmeckt.
Zum Salat kann man ein Baguette, evtl. mit Knoblauchbutter servieren.
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Aber warum entfernst du denn die Kerne von Gurke und Tomate? Wird's sonst zu nass oder magst du die einfach nicht?
Lg Ingachen
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