Nuss - Mandel - Kuchen

Rührteig

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Zutaten für Portionen

  Fett und Semmelbrösel für die Backform
  Für den Teig:
180 g Margarine
180 g Zucker
Ei(er)
100 g Mandel(n), gemahlen
100 g Haselnüsse, gemahlen
1 Flasche Bittermandelöl
250 g Mehl
1 Schuss Mineralwasser
1 Pck. Backpulver

Zubereitung

Alle Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten. In einer gefetteten und mit Bröseln ausgestreuten Kastenform ca. 1 Stunde bei 170 Grad backen.

Man kann auch einen reinen Haselnuss- oder Mandelkuchen backen. Hierfür einfach 200 g der gewünschten Zutat nehmen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 05.11.09
Rezept-Statistiken: 15.564 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

JuliaJuliaJulia Suppenkoch


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