Nuss - Mandel - Kuchen
Rührteig| Fett und Semmelbrösel für die Backform | |
| Für den Teig: | |
| 180 g | Margarine |
| 180 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Mandel(n), gemahlen |
| 100 g | Haselnüsse, gemahlen |
| 1 Flasche | Bittermandelöl |
| 250 g | Mehl |
| 1 Schuss | Mineralwasser |
| 1 Pck. | Backpulver |
Zubereitung
Alle Teigzutaten zu einem Rührteig verarbeiten. In einer gefetteten und mit Bröseln ausgestreuten Kastenform ca. 1 Stunde bei 170 Grad backen.
Man kann auch einen reinen Haselnuss- oder Mandelkuchen backen. Hierfür einfach 200 g der gewünschten Zutat nehmen.
Man kann auch einen reinen Haselnuss- oder Mandelkuchen backen. Hierfür einfach 200 g der gewünschten Zutat nehmen.
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