Henglein
Rama Cremefine
| Polenta - Grießbrei
super schnell
)
| 500 ml | Milch |
| 4 EL | Polenta (Maisgrieß) |
| 3 EL | Zucker |
| etwas | Zimt |
Zubereitung
Die Milch mit Zucker und etwas Zimt zum Kochen bringen. Die Polenta langsam und unter ständigen Rühren in die kochende Milch rieseln lassen.
Den Topf von der heißen Herdplatte nehmen und die Polenta ausquellen lassen. Heiß mit Zimt und Zucker servieren.
Den Topf von der heißen Herdplatte nehmen und die Polenta ausquellen lassen. Heiß mit Zimt und Zucker servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
13.10.2010 12:57
schmeckt lecker! ich habe noch eine Prise Salz zugegeben sowie Rosinen und Äpfel. Nächstes Mal werde ich Bananenstücke oder Beeren ausprobieren.
lg, Evi
lg, Evi
drow 
sagt:
sagt: 07.02.2011 22:08
Ist inzwischen mein glutenfreies Standard-Grießbrei-Rezept. Hat genau die richtige Konsistenz. Sehr lecker!
steffivvv
sagt:
sagt: 16.05.2011 14:28
Habe ich gerade den Kindern als Mittagessen aufgetischt mit Sauerkirschen aus dem Glas. Sie waren begeistert. Ich hab ein bisschen zu viel Zucker genommen (gehäufte Esslöffel), das werde ich ändern.
Da der Brei glutenfrei ist und sich (unserer Meinung nach) nicht vom "normalen" Griesbrei unterscheidet, wird es den jetzt öfter geben.
Da der Brei glutenfrei ist und sich (unserer Meinung nach) nicht vom "normalen" Griesbrei unterscheidet, wird es den jetzt öfter geben.
17.07.2011 11:11
Hallo, ich war wieder mal auf der Suche nach einem "gesunden" schlabbrigen Frühstück. Dein Grießbrei schmeckt mir superlecker. Ich habe etwas weniger Zucker genommen und 1 TL Mandelmus untergerührt. Dazu gab es Honigmelone...hmmmmm
Dafür muß man 5* geben
LG Backmouse
Dafür muß man 5* geben
LG Backmouse
tschavenga 
sagt:
sagt: 03.08.2011 22:16
super-hammer-lecker !!!
07.08.2011 17:24
Meine Kinder wollten unbedingt Grießbrei essen. Ich hatte aber leider keinen Grieß im Haus, da kam dieses Rezept genau richtig! Ich habe allerdings statt Zimt 1 Pck Vanillezucker und ein Stück Zitronenschale dazugegeben. Schmeckt köstlich!!! 5 Sterne. Werde ich jetzt öfter mit Polenta machen
LG Badegast1
LG Badegast1
maximma 
sagt:
sagt: 09.09.2011 15:15
Ich habe dein Gericht, als Nachtisch für meine Tochter gemacht. Und was soll ich sagen:-), sie hat nicht nur alles gegessen, sondern den Teller blitzblank abgeleckt.
Danke für tolles Rezept.
Maxi.
Danke für tolles Rezept.
Maxi.
nutellabrötchen 
sagt:
sagt: 05.10.2011 07:51
Juhu! Diesen Grießbrei gab es früher, an warmen Tagen, kalt mir Himbeeren, immer bei meiner Oma zum Mittag! Ich glaub ich werde demnächst mal die warme Variante ausprobieren!
Danke!
Sara
Danke!
Sara
corasafe
sagt:
sagt: 01.11.2011 13:06
Endlich kann mein glutenallergischer Ehemann wieder seinen heißgeliebten Grießbrei essen - und wir alle mit, denn es schmeckt auch mir und den Kindern! Danke für dieses einfache, aber sehr hilfreiche Rezept!
Mambokat
sagt:
sagt: 05.01.2012 18:57
Wir haben den Griessbrei mit Sojamilch zubereitet und mit 1 Pck. Vanillezucker gesüßt. Dazu gab es Obstsalat. Superlecker!!!!
poeSIE_der_Sinne 
sagt:
sagt: 08.01.2012 09:56
sehr lecker der Grießbrei ;-)
ich habe noch ein Eigelb und steif geschlagenes Eiweiß unter gehoben, der Grießbrei hatte dann fast eine Moussige Konsistenz! Genial!
Dazu gab es bei uns Himbeeren aus dem Glas.....
Ein Foto hab ich auch schon hochgeladen!
LG Poesie
ich habe noch ein Eigelb und steif geschlagenes Eiweiß unter gehoben, der Grießbrei hatte dann fast eine Moussige Konsistenz! Genial!
Dazu gab es bei uns Himbeeren aus dem Glas.....
Ein Foto hab ich auch schon hochgeladen!
LG Poesie
16.01.2012 15:44
Lecker, leckerer, am leckersten! Wirklich super!
Ich hatte beim Sortieren meiner Voratskammer eine relativ alte Packung Polenta gefunden, die ich mal gekauft, aber nie verwertet hatte. Dann habe ich hier bei Chefkoch nach entsprechenden Polenta-Rezepten gesucht. Als Liebhaberin süßer Hauptgerichte musste ich dieses Rezept dann einfach sofort ausprobieren.
Da mir der Zuckeranteil recht hoch erschien, habe ich nur die Hälfte davon genommen. Für unseren Geschmack hat es ausgereicht, zumal noch süße Früchte oben drauf gekommen sind. Außerdem habe ich mangels ausreichender Milchmenge die Hälfte der Milch durch Wasser ersetzt, hat super geschmeckt.
Was mir besonders gut gefällt ist die schnelle Zubereitung. Ratzfatz ein leckeres Essen! Wobei für 2 Erwachsene die Menge etwas mehr sein könnte, wenn der Brei als Hauptmalzeit gelten soll.
Diesen Polenta-Brei wird es bei uns jetzt des öfteren geben, mit unterschiedlichen Obstsorten. Dieses mal hatte ich 1 Dose Mandarinen mit Saft, 1 Apfel, 1 Banane, 1 Kiwi und ein paar Trauben vermischt.
Gut vorstellen könnte ich mir auch ein paar heiße Pflaumen ... hmmmm.
Danke für´s Rezept!
Ich hatte beim Sortieren meiner Voratskammer eine relativ alte Packung Polenta gefunden, die ich mal gekauft, aber nie verwertet hatte. Dann habe ich hier bei Chefkoch nach entsprechenden Polenta-Rezepten gesucht. Als Liebhaberin süßer Hauptgerichte musste ich dieses Rezept dann einfach sofort ausprobieren.
Da mir der Zuckeranteil recht hoch erschien, habe ich nur die Hälfte davon genommen. Für unseren Geschmack hat es ausgereicht, zumal noch süße Früchte oben drauf gekommen sind. Außerdem habe ich mangels ausreichender Milchmenge die Hälfte der Milch durch Wasser ersetzt, hat super geschmeckt.
Was mir besonders gut gefällt ist die schnelle Zubereitung. Ratzfatz ein leckeres Essen! Wobei für 2 Erwachsene die Menge etwas mehr sein könnte, wenn der Brei als Hauptmalzeit gelten soll.
Diesen Polenta-Brei wird es bei uns jetzt des öfteren geben, mit unterschiedlichen Obstsorten. Dieses mal hatte ich 1 Dose Mandarinen mit Saft, 1 Apfel, 1 Banane, 1 Kiwi und ein paar Trauben vermischt.
Gut vorstellen könnte ich mir auch ein paar heiße Pflaumen ... hmmmm.
Danke für´s Rezept!
leises_kindchen 
sagt:
sagt: 03.02.2012 20:20
Super lecker und echt schnell gemacht! Schmeckt mir sogar besser als "normaler" Grießbrei und Polenta hab ich eh irgendwie immer eher vorrätig als andere Grießsorten :-) Das Rezept wird mein neuer abendlicher Seelentröster, wenn ich mal einen harten Tag hatte.
leoundsnooppyhase
sagt:
sagt: 06.02.2012 19:20
Wow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Steff_89
sagt:
sagt: 06.03.2012 18:21
Habe keinen Unterschied geschmeckt. Super Rezept!!
gloryous 
sagt:
sagt: 24.03.2012 00:41
Hallo!
Ich habe den Polenta-Grießbrei mit halb Wasser halb Sojamilch zubereitet und mit etwas Stevia gesüßt.
Der Polenta-Grießbrei ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
Ich habe den Polenta-Grießbrei mit halb Wasser halb Sojamilch zubereitet und mit etwas Stevia gesüßt.
Der Polenta-Grießbrei ist schnell gemacht und schmeckt sehr gut!
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Fotos folgen!
Lg,
gloryous
ym81
sagt:
sagt: 26.03.2012 20:35
Auch mit Haferdrink ein absoluter Genuss!
Vielen Dank für das simple, schelle und echt leckere Rezept!
Vielen Dank für das simple, schelle und echt leckere Rezept!
Rückwärtskatz
sagt:
sagt: 29.05.2012 18:35
immer wieder lecker.
Bei uns auch mit Sojamilch.
LG
Bei uns auch mit Sojamilch.
LG
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