Makrelen - Ananas - Salat

schnelles Abendbrot

Zutaten für Portionen

1 Dose Ananas
2 Dose/n Fisch (Makrelenfilet), in Öl
3 EL Mayonnaise
  Salz

Zubereitung

Die Ananas sehr klein schnippeln (ca. 5x10 mm). Von den Makrelenfilets das Öl ablaufen lassen und mit einer Gabel zerdrücken. Alles mit der Mayonnaise vermengen und mit Salz abschmecken.
Dazu schmeckt am besten Toastbrot.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.11.09
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Verfasser:

sprotte69 Tellerwäscher


Mitglied seit 02.10.2008
12 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mprohm1 Tellerwäscher sagt:  
26.02.2010 15:20
Hallo, habe das Rezept soeben ausprobiert, schmeckt wirklich sehr gut, ist ruckzuck gemacht und mal was anderes als immer Wurst auf dem Brot.
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!

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sprotte69 Tellerwäscher sagt:  
01.03.2010 08:56
Hallo mprohm1, schön dass es Dir geschmeckt hat !

Noch ein Tipp an alle die keine Lust haben die Ananas zu schnippeln:
Es gibt schon "geschnippelte Ananas" in der Dose zu kaufen.
Sind natürlich teurer. Vereinfacht die ganze Sache aber erheblich.

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