Thunfischsalat
Eisbergsalat mit Thunfisch und Ei| 120 ml | Keimöl oder Sonnenblumenöl |
| 40 ml | Essig, (Rr |
| 80 ml | Kondensmilch |
| 40 ml | Tomatenketchup |
| 2 TL | Senf |
| 4 TL | Zucker |
| 2 TL | Salz |
| 2 | Ei(er), hart gekocht |
| ½ Kopf | Eisbergsalat |
| 1 Dose | Thunfisch in Öl |
| 1 Dose | Mais (ca. 140gr. Abtropfgewicht) |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| 6 | Cherrytomate(n) |
| 1 EL | Petersilie, fein gehackte |
Zubereitung
Öl, Essig, Kondensmilch, Tomatenketchup, Senf, Zucker und Salz mit dem Mixer zu einem sämigen Dressing verrühren.
Den Eisbergsalat in Streifen schneiden. Die Eier in kleine Würfel schneiden. Den Mais und den Thunfisch abtropfen lassen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und nach und nach mit Dressing vermengen. Man muss nicht das ganze Dressing verwenden - ganz nach Geschmack!
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Cherrytomaten halbieren. Den Salat damit garnieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Den Eisbergsalat in Streifen schneiden. Die Eier in kleine Würfel schneiden. Den Mais und den Thunfisch abtropfen lassen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und nach und nach mit Dressing vermengen. Man muss nicht das ganze Dressing verwenden - ganz nach Geschmack!
Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und die Cherrytomaten halbieren. Den Salat damit garnieren und mit gehackter Petersilie bestreuen.
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