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Basilikumdressing

12 Blätter	Basilikum, große
4 m.-große	Knoblauchzehe(n)
1 TL	Honig
1 TL	Senf
1 TL	Pesto, (Basilikumpesto)
1 EL	Sauce, (Basilikumsauce)
150 ml	Olivenöl, gutes
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Basilikum, Knoblauch, Honig, Senf, Pesto und Basilikumsauce in ein hohes Gefäß geben und mit dem Pürierstab mixen. Das Öl langsam dazufließen lassen und weiter zu einem sämigen Dressing mixen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	03.11.09
Rezept-Statistiken:	2.175 (73)* gelesen 12 (0)* gespeichert 30 (2)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat