Henglein
Rama Cremefine
| Zwetschgenpasteten
leckeres, raffiniertes Dessert oder süße Mahlzeit
| 4 | Blätterteig - Pasteten |
| 1 EL | Zucker |
| 200 g | Magerquark |
| 1 EL | Zucker |
| ½ TL | Zimt |
| 10 | Zwetschgen, entsteint, in Schnitze geschnitten |
| Zucker, für den Pastetenrand |
Zubereitung
Pastetenrand mit Wasser bepinseln und Zucker darauf streuen. In der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Backofens 5 Minuten aufbacken.
Quark, Zucker und Zimt verrühren. Schichtweise mit den Zwetschgen in die Pasteten füllen. Sofort servieren.
Wenn es als süße Mahlzeit gedacht ist, empfehle ich die doppelte Menge.
Quark, Zucker und Zimt verrühren. Schichtweise mit den Zwetschgen in die Pasteten füllen. Sofort servieren.
Wenn es als süße Mahlzeit gedacht ist, empfehle ich die doppelte Menge.
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