Reissalat mit Shrimps

  •   perfekt!
  •   sehr gut
  •   gut
  •   geht so
  •   schlecht
  •   sehr schlecht

Jetzt einloggen und
dieses Bild bewerten!
  • Vielen Dank für Ihre Bewertung!
  • Sie haben dieses Bild bereits bewertet!

Zutaten

250 g Basmati
100 g Erbsen, TK
200 g Shrimps
1 Bund Dill
2 Zehe/n Knoblauch
2 EL Öl (Olivenöl)
  Salz
  Pfeffer
  Aromat
  Zitronensaft
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Reis bissfest kochen, kalt abschwenken und beiseite stellen.
Dann die Erbsen in heißem Salzwasser bissfest kochen und dann abseihen. Reis mit den Erbsen in einer Schüssel mischen und die abgespülten Shrimps unterheben.
Öl, Pfeffer, Salz, Aromat und gepresste Knoblauchzehen mit Zitronensaft und etwas Wasser zu einer Marinade mischen. Den Dill waschen und klein schneiden (einen Stängel zur Deko aufheben ), Dill und Marinade mit dem Reissalat vermengen. Alles in eine schöne Glasschüssel geben und obenauf mit dem restlichen Dill verzieren. Kalt stellen.

Kommentare anderer Nutzer


bacarda

22.04.2010 21:53 Uhr

Hallo, was ist Aromat? Kann damit irgendwie nichts anfangen, habe ich noch nie gehört...

Gruß

babsl86

30.05.2010 18:59 Uhr

Das frage ich mich auch... Vllt ist Maggi-Suppenwürze gemeint?! (oder Ähnliches)
Ich lass es morgen einfach mal weg, dafür kommt noch eine klein gehackte Chillieschote mit dazu ;)

LG Babsl aus Bayern

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

x

Eigenen Kommentar abgeben

Um selbst Kommentare abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren.
Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.

Teile mit, was heute auf den Tisch kommt

Teile auf der Chefkoch.de-Startseite und deinen Freunden bei Facebook, Google+ und Twitter mit, welches leckere Rezept du heute zubereitest.

Rezept auf Chefkoch.de teilen


Logge dich ein und teile den Chefkoch-Nutzern mit, dass dieses Rezept heute von dir zubereitet wird.

Zugangsdaten vergessen?

Noch nicht registriert?

Hier können Sie sich kostenlos registrieren.


Rezept in sozialen Netzwerken teilen

Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de