Mixed Spice oder Pudding Spice

eine britische Gewürzmischung

Zutaten für Portionen

1 TL Piment, ganze Körner
1 Stange/n Zimt, 2,,5 cm lang)
1 TL Gewürznelken
1 TL Muskat, gerieben
1 TL Ingwerpulver

Zubereitung

Piment, Zimt und Gewürznelken zu einem feinen Pulver zermahlen und mit Muskat und Ingwer vermischen. Sofort verwenden oder in einem luftdichten Schraubglas lichtgeschützt aufbewahren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.10.09
Rezept-Statistiken: 1.769 (0)* gelesen
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Verfasser:

Moustgeuger Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

08.12.2010 18:14
recht lecker. habe meinen schokopudding mit diesem gewürz und einigen rosinen verfeinert.. schmeckt gleich ein bisschen exklusiver :)
lg

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