Gebratenes Möhrengemüse



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Zutaten für Portionen

1 kg Möhre(n)
2 m.-große Zwiebel(n)
 etwas Majoran
  Öl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Möhren schälen und in Scheibchen hobeln oder schneiden, die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Gemüse dazugeben. Unter häufigem Wenden braten. Wenn die Möhren gar, aber noch bissfest sind, etwas Majoran an das Gemüse geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Passt zu Jägerschnitzeln, Bratwurst oder Buletten.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.10.09
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Verfasser:

TantePü Smutje


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