Henglein
Rama Cremefine
| Obazda auf Bretonische Art
| 1 großer | Camembert |
| 1 kleine | Zwiebel(n) |
| 3 | Ei(er) |
| Paprikapulver | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
Zubereitung
Den Camembert von der Rinde befreien und in einer ausreichend großen Schale mit einer Gabel zerdrücken. Die Eier in 5,5 Minuten weich kochen und noch warm in den Camembert rühren. Die Zwiebel grob, den Knoblauch fein schneiden und beides dazugeben. Abschmecken mit viel Paprikapulver, wenig Salz und reichlich Pfeffer.
Wichtig: über Nacht gut durchziehen lassen.
Wichtig: über Nacht gut durchziehen lassen.
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Endlich mal ein "MEHR POWER OBAZDA" :-)
Die Eier machen das ganze schön sämig und gut durchgetogen gibt der Knobi den Kick dazu.
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