Henglein
Rama Cremefine
| Salami - Aufstrich mit Ei
| 40 g | Salami, gewürfelt |
| 1 | Paprikaschote(n), rot, gewürfelt |
| 2 | Ei(er), hart gekochte, gewürfelt |
| 2 | Gewürzgurke(n), gewürfelt |
| 200 g | Frischkäse (1,5 % Fett) |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch | |
| Paprikapulver | |
| Zitronensaft | |
| Schnittlauch |
Zubereitung
Den Frischkäse mit Gewürzen und Zitronensaft verrühren, dann alle anderen Zutaten untermengen. Mindestens für 2 Std. kühlen.
Schmeckt lecker als Aufstrich auf Baguette, Ciabatta und weiteren hellen Brotsorten.
Tipp für Reste: Mit Streukäse vermengt auf Toast streichen, im Ofen goldgelb überbacken, dazu einen frischen angemachten Salat.
WW: 5 P. für den ganzen Aufstrich
Schmeckt lecker als Aufstrich auf Baguette, Ciabatta und weiteren hellen Brotsorten.
Tipp für Reste: Mit Streukäse vermengt auf Toast streichen, im Ofen goldgelb überbacken, dazu einen frischen angemachten Salat.
WW: 5 P. für den ganzen Aufstrich
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